Nejlepší fritovací hrnce – vybíráme fritézu pro rok 2021

Chcete – li pro vaši rodinu připravit nějaké lahodné smažené pokrmy, jako řízky, smažený sýr, smažený květák a spoustu dalších pochoutek, nejlépe je připravíte ve fritéze. Ano, uvědomujeme si, že tento způsob přípravy potravin není moc zdravý, ale kdo by si jednou za čas nedal smažené, křupavé hranolky s poctivým smaženým sýrem a tatarskou omáčkou?

Výhodou fritovacího hrnce je krátká příprava pokrmu a rovnoměrné osmažení s křupavou krustou. Na pánvi smažené jídlo nikdy nepřipravíte tak, jako ve fritovacím hrnci. Vždy musíte odhadnout správnou teplotu oleje, navíc z pánve budou pokrmy mnohem víc nasáklé olejem, protože je zkrátka musíte smažit déle, než ve fritéze. Dalším mínusem smažení na pánvi je prskající olej, který máte po celé varné desce.

Nejprodávanější fritézy 2021

V tabulce naleznete přehled nejoblíbenějších fritéz dle pořadí na Heureka.cz k únoru 2021.

FotoModelHodnoceníOrientační cenaInfo
Delimano Air Fryer Pro 3,5l90%1 989 - 2 148 KčRecenze
TESLA AirCook Q60 XL98%2 889 - 2 999 KčRecenze
Clatronic FR 369893%1 049 - 1 590 KčRecenze
Delimano Air Fryer89%1 990 - 2 790 KčRecenze
Jurhan & Co.KG Germany 3,6 litru JR0392%1 450 - 2 450 KčRecenze
DMS Germany HF-686%2 599 KčRecenze
Tefal EY 20181590%2 228 - 3 714 KčRecenze
DOMO DO 513 FR95%2 842 - 3 399 KčRecenze
Klarstein VitAir Turbo92%3 299 - 3 929 KčRecenze
Sencor SFR 3220WH94%1 698 - 2 199 KčRecenze

Jak vybrat nejlepší fritovací hrnec?

Pokud uvažujete o pořízení fritézy, měli byste se zamyslet nad vašimi potřebami ve vaření: kolik chcete utratit za fritézu, jak velkou rodinu máte a jak často smažíte, jestli potřebujete kabelovou nebo bez-kabelovou fritézu? Na tyto otázky byste si měli před výběrem fritézy odpovědět.

Existuje mnoho firem vyrábějících různé druhy fritéz a je docela těžké najít tu nejlepší pro vaše potřeby a rozpočet bez odborné pomoci. Náš příspěvek by vám měl pomoct najít tu nejlepší fritézu.

Velikost fritézy  – Pokud vaříte pouze pro sebe nebo dvě osoby, pak by měla postačovat fritéza s výkonem 1000 nebo 1500 W. Kdežto velká rodina, která má v oblibě smažená jídla by se měla podívat po hluboké fritéze, která disponuje velkou kapacitou a výkonem alespoň 1 750 W. Zaměřte se také na velikost koše. Přece nechcete u smažení strávit spoustu času a takové hranolky smažit nadvakrát. Některé fritovací hrnce mají vyšší výkon, ale koš je příliš malý.

Možnost regulace teploty – Mnoho fritéz je dodáváno s nastavitelným termostatem, který můžete libovolně ovládat, nebo s voličem digitálního ovládání. Ten sleduje teplotu oleje a odpovídajícím způsobem nastavuje teplotu vaření. Funkce nastavitelné teploty je taktéž užitečná, pokud smažíte různé druhy potravin. Ne všechny druhy potravin vyžadují stejnou teplotu. Některé fritézy jsou vybaveny dokonce časovačem se zvukovou signalizací.

Filtry – Velkým mínusem při smažení jídla je nepříjemný zápach oleje a mastnoty. U většiny modelů je pachový filtr naprostým základem. Vždycky byste se měli dívat po „friťácích“, které disponují jak pachovým filtrem, tak tukovým filtrem. Pachový filtr zabraňuje úniku pachu oleje ven z fritézy a tukový zachycuje malé částečky a odlomky z potravin při smažení. Také byste měli mít možnost tukový filtr vymýt a vyčistit. Pokud fritéza nedisponuje takovou možností, poohlédněte se po jiném modelu.

Typy fritéz –  Vybrat si můžete ze 3 typů fritéz:

  • Elektrické – ve většině případů jsou vybavené termostatem, víkem, filtrem pachovým a olejovým. Některé fritézy mají zabudovaný časovač s akustickým signálem.
  • Plynové – používají se k častému fritování a hlavně k fritování velkého množství potravin. Plynové fritézy pro domácí použití slouží také jako přenosné, tudíž je můžete použít venku a smažit více aromatické potraviny například olomoucké tvarůžky.
  • Komerční – slouží pro restaurační denní používaní. Fritézy jsou větších rozměrů, těžší hmotnosti a většinou jsou vybaveny dvěma a více košíky na fritování.

Bezpečnost a další funkce – Stejně jako u všech elektrických spotřebičů je důležitá bezpečnost. Vyhlédněte si model, který má bezpečně uzamykatelné víko a kontrolní světlo, které vás upozorní, kdy je jídlo hotové. Některé modely jsou vybaveny protiskluzovými nožičkami, které zajišťují stabilitu fritézy. Také se podívejte po fritéze, která má vícevrstvé odizolování, které zabraňuje popálení od všech rozpálených částí fritézy.

Snadná údržba – Troufáme si tvrdit, že pro všechny uživatelé, co se rozhodují pořídit si nějaký spotřebič je jedním z důležitých parametrů snadná údržba spotřebiče. Naštěstí skoro všechny fritovací hrnce mají odnímatelné části, které se dají snadno umýt a to dokonce i v myčce. Vnějšek „friťáku“ stačí jen otřít vlhkým hadříkem.

Nejlepších 5 fritovacích hrnců za rozumnou cenu

Tefal FF 162131 Filtra One

Tefal FF 162131 Filtra OneTefal FF 162131 Filtra One je klasický fritovací hrnec, který potraviny smaží v rozpáleném oleji. Nádoba na olej má kapacitu 2,1 litrů a najednou lze fritovat až 1,2 kg potravin. Fritéza je vybavena filtrovacím systémem Filtra One, díky němuž zůstává olej čistší a vydrží tak delší dobu. Filtr i košík lze mýt v myčce. Samotnou nádobu s nepřilnavým povrchem vyjmout nelze, ale snadno ji vyčistíte jen s pomocí houbičky.

Teplota oleje je regulovatelná v rozmezí 150 až 190 stupňů. Víko fritézy v sobě má zabudované okénko, díky kterému můžete kontrolovat průběh smažení, aniž byste museli víko otevírat.

Stěny fritézy jsou dobře izolované a nehrozí, že byste se při neopatrném dotyku popálili.

Pro

  • Jednoduchá obsluha
  • Filtr na drobné nečistoty
  • Cena

Proti

  • Nádoba s olejem není vyjímatelná – výměna oleje není jednoduchá
  • Okénko se rychle zamlžuje

Najít nejnižší cenu

Tefal Versalio Deluxe 9v1 FR495070

Tefal Versalio Deluxe 9v1 FR495070 - test fritovacích hrncůFritéza Tefal Versalio Deluxe 9v1 FR495070 v roce 2015 a 2016 dostala ocenění produkt roku. Tato fritéza je maximálně multifunkční. Můžete v ní dusit, fritovat, péct, vařit, smažit, dokonce rozmrazovat a zvládne i udržovat teplotu hotových jídel. Příkon fritézy je 1600 W, objem nádoby 1,3 kg a vejde se do ní až 2 litry oleje. Pro lepší přehlednost je fritéza opatřena průhledným víkem a odnímatelný časovač vám umožní věnovat se i jiným činnostem, aniž byste museli stát celou dobu u fritézy. Bonusem je regulace teploty od 80 do 180 stupňů a filtr, který eliminuje pachy.

Pro

  • Multifunkčnost
  • Výhodná cena
  • Lehce omyvatelný
Proti

  • Absence držáku na poklici

Najít nejnižší cenu

Delimano Air Fryer Pro 3,5l

Delimano Air Fryer Pro 3,5lDelimano Air Fryer Pro se řadí mezi nejoblíbenější horkovzdušné fritézy mezi uživateli webu Heureka.cz. Jak již název napovídá, jedná se o fritézu, jejíž fritovací nádoba má objem 3,5 litrů.

Stejně jako u ostatních horkovzdušných fritéz, i Air Fryer potřebuje ke smažení jen kapku oleje. Jak je zvykem, u fritézy lze nastavit teplotu a čas přípravy. V návodu nalezneme doporučené teploty a čas přípravy pro nejčastěji smažené pokrmy jako jsou hranolky, kuřecí křídla nebo ryby.

Fritéze je k dispozici ve třech barevných variantách – černá, bílá a červená. Můžete si tak vybrat právě tu variantu, která vám barevně zapadne do vaší kuchyně.

Pro

  • Snadná obsluha
  • Několik barevných variant
  • Cena

Proti

  • Nelze po spuštění upravit časovač

Najít nejnižší cenu

Tefal EY 201815

Tefal EY 201815S horkovzdušnými fritézami se v posledních letech doslova roztrhl pytel. Dalším zástupcem je tato fritéza Tefal EY 201815.

Tuto fritézu využijete jak ke smažení, tak i ke grilování a pečení. Disponuje nádobou o objemu 4,2 litrů, kterou lze mýt v myčce.

Fritéza nabídne 4 přednastavené režimy, a to konkrétně smažení, pečení masa, grilování a pečení pečiva. Teplotu můžete regulovat v rozmezí 80 až 200 stupňů. Příprava pokrmů je ulehčena i díky přítomnosti časovače. Stačí vložit potraviny, nastavit teplotu a čas a máte hotovo.

Pro

  • Rychlá a jednoduchá příprava pokrmů
  • Časovač
  • Rychlé nahřátí

Proti

  • Hlučnost

Najít nejnižší cenu

Sencor SFR 5320 WH

Sencor SFR 5320 WHSencor SFR 5320 WH je zdravý fritovací hrnec, který funguje na základě horkého vzduchu bez přítomnosti oleje. Zjednodušeně řečeno, je to taková horkovzdušná trouba. Přístroj disponuje nádobou o objemu 3 litry, do které se vejde velké množství potravin. Velkou výhodou je nastavitelná teplota v rozmezí 60 až 200 stupňů. Fritéza je vybavena 6 automatickými programy například na přípravu hranolek, bramboráku, hamburgerů apod. Fritéza je opatřena několika bezpečnostními prvky, jako funkce automatického vypnutí, ktera zabraňuje přehřátí a případnému vzplanutí. Po celou dobu provozu je fritéza na povrchu chladná, tudíž se nemusíte bát případného popálení.

Pro

  • Tichý spotřebič
  • Zdravé vaření bez tuku
  • Rychle se nahřívá
Proti

  • Nedá se mýt v myčce
Najít nejnižší cenu

Závěr

Doufáme, že jsme vám s našimi tipy „Jak vybrat fritovací hrnec“ pomohli. Pokud máte rádi smažené jídlo a rádi chodíte do restaurací na „smažené“ , pak určitě doporučujeme koupi fritovacího hrnce. Ušetří vám to čas a hlavně peníze, které utratíte v restauraci. Test fritovacích hrnců je pro dnešek u konce.

Napsat komentář