Je léto, ovoce dozrává a pomalu se blíží období sklizně, ale také období houbaření. Nastal tedy ideální čas pro přemýšlení nad koupí nejlepší sušičky ovoce.
Proč „jít do sušičky“? Pokud máte nadmíru ovoce jakéhokoliv druhu nebo jste nadšeným a vášnivým houbařem, pak je tento článek určen právě pro Vás. Sušička na ovoce se může zdát jako zbytečný krám do domácnosti, vše se dá krásně usušit doma na plechu s novinami a člověk i ušetří peníze. Co nejde usušit na novinách či sítu, to si koupím v obchodě. Jenomže to není až tak úplně pravda. Taková sušička na ovoce Vám ušetří spoustu místa, času, a nakonec i peněz a docela jistě i nervů.
V čem tedy spočívá výhoda sušičky ovoce? Do jedné várky na sušení se vejde opravdu mnoho ovoce, záleží jen na Vás, jak prostornou sušičku si dle potřeby vyberete. I s menší sušičkou ušetříte spoustu místa. Oproti klasickému způsobu novin či síta, výrazně snížíte dobu sušení z pár dní na pouhých pár hodin. Dále si budete moci usušit téměř cokoliv, aniž by to v průběhu zplesnivělo nebo se přilepilo či jinak degradovalo. Sušičky na ovoce si hravě poradí s jakýmkoliv ovocem, dále s houbami, bylinami a také s určitými druhy zeleniny. Sušená petržel či mrkev je do polívky ideální. Se sušičkou si jednoduše vytvoříte zásoby na zimu.
Jako další plus se třeba určitě zmínit, že mnoho věcí sice koupíte v obchodě, ale nevíte, co jsou zač. Nemáte jistotu, zda sušené ovoce nebylo vytvořeno z nahnilých nebo dokonce plesnivých kusů a pak, vše je dnes uměle doslazováno cukrem, a to ve více než v přijatelném množství. Ve výsledku tedy toto ovoce není o moc zdravější než bonbony. Se svou vlastní sušičkou získáte dokonalou raw surovinu, která obohatí každou kaši či jogurt a bude mít zároveň i příznivý účinek na zdraví.
Pojďme se společně podívat, jak si takovou sušičku vůbec vybrat a jaké konkrétní kusy byly uživateli podle recenzí vyhodnoceny jako ty nejlepší sušičky.
Obsah článku
Nejprodávanější sušičky ovoce 2024
V následující tabulce se můžete podívat na nejoblíbenější sušičky potravin dle Heureka.cz.
Foto | Model | Hodnocení | Orientační cena | Info |
---|---|---|---|---|
Concept SO 2020 | 91 | 1 599 – 1 999 Kč | Recenze | |
G21 Breezer | 98 | 4 133 – 5 010 Kč | Recenze | |
G21 Paradiso BIG | 90 | 1 364 – 1 859 Kč | Recenze | |
Silvercrest SDA 350 A2 | 89 | 1 199 – 1 299 Kč | Recenze | |
G21 Mistral | 97 | 6 290 – 7 970 Kč | Recenze | |
Sencor SFD 7000 | 95 | 2 478 – 5 124 Kč | Recenze | |
Eta Vital Air II 2302 90000 | 97 | 3 999 – 4 999 Kč | Recenze | |
Sencor SFD 851GR | 90 | 799 – 1 252 Kč | Recenze | |
Concept SO 1060 | 83 | 1 213 – 1 799 Kč | Recenze | |
Concept SO1020 | 86 | 960 – 1 430 Kč | Recenze |
Nejlepších 5 sušiček ovoce
G21 Breezer
Hned na úvod Vám představíme sušičku, která se svým způsobem vymyká z běžné nabídky v tomto segmentu. Většina sušiček bývá plastová, to však není případ Breezeru. G21 Breezer je z nerezu a to včetně sušících plat. Těch je celkem 6, jsou čtvercového tvaru a na šířku mají 33 cm. Součástí balení jsou také odpovídající síťky, které můžete použít při sušení drobnějších potravin, které by jinak propadly mřížkou základních plat. Typickým příkladem mohu být bylinky nebo třeba borůvky a jiné bobule.
Po designové stránce není sušičce co vytknout. S ventilátorem v zadní části a prosklenými dvířky vzhledově připomíná spíše horkovzdušnou troubu. Díky zadnímu ventilátoru se potraviny suší rovnoměrně a není potřeba přeskladávat plata jako u sušiček s přívodem tepla vespod. Sušící výkon je výborný.
Vzhledem k vyšší ceně bychom sušičku doporučili někomu, kdo susšičku pravidelně využije a ne někomu, kdo v ní jednou za rok usuší jeden košík hub.
- Nízká hlučnost
- Design
- Nerezové provedení včetně plat
- Vyšší cena
G21 Paradiso BIG
Sušička G21 Paradiso Big byla oceněna Produktem roku 2016. Její příkon je 550 W a je vybavena časovačem automatického vypnutí. V této sušičce ovoce můžete sušit až 6 plat najednou. Výška plata je 2,5 cm. Teplotu nastavíte v rozmezí 40–70 stupňů. K sušení doporučujeme sušit výhradně zralé plody. Pokud ovoce nebude zralé, sušením nedosáhne správné barvy a pokud naopak bude přezrálé, bude na sušení příliš měkké. Díky obdélníkovému tvaru sušičky vám na kuchyňské lince nezabere příliš místa.
- Regulace teploty
- Velká sušící plocha
- Nastavitelný časovač 1–48 hodin
- Absence plata na sušení bylin
Gorenje FDK 24 DW
Gorenje FDK 24 DW je cenově dostupná sušička potravin kruhového tvaru. Dodávána je s 5 sušícími pláty. Pokud by vám 5 plat nestačilo, je možné dokoupit další za cenu cca 150 Kč za plato. Byť se cena za náhradní plata může zdát vysoká, je rozhodně dobře, že jsou k dispozici. U jiných, klidně i dražších sušiček, nemusí být náhradní plata k dispozici. Samozřejmě je nutné počítat s tím, že s více platy bude v horních patrech sušení probíhat pomaleji. Součástí balení je i jedna podložka na bylinky, která zamezí propadnutí skrz mřížky plata.
Nastavení teploty a délky sušení se provádí pomocí digitálního ovládání. Teplotu lze regulovat v rozmezí 35 a 70 stupňů. Čas lze nastavit od půl hodiny až po 19,5 hodin.
Pro
- Vysoké sušící plata, které lze ještě zvýšit
- Tichý provoz
- Jednoduché ovládání
Proti
- V návodu nenajdete doporučené časy a teploty pro sušení jednotlivých druhů potravin, což u jiných sušiček běžně bývá
Concept SO 1015
Sušička potravin Concept SO 1015 je vybavena ventilátorem pro rovnoměrné sušení a 6 sušícími platy o průměru 32 cm. Teplotu sušení regulujete v rozmezí 35-70 stupňů. Sušička se vyznačuje tichým provozem a to 46 dB. Výhodou je nastavitelná výška sít a možnost rozšíření až na 10 kusů sít. Hmotnost celé sušičky je 2 kg. Prodává se ve žluto-bílé barevné kombinaci. Díky průhlednému víku můžete pohodlně pozorovat proces sušení. Sušit se dá opravdu cokoliv. V zimě určitě oceníte chutné domácí křížaly, nebo nasbírané podzimní houby do polívky.
- Tichý chod
- Nastavitelná teplota
- Univerzální použití
- Delší čas sušení
Bielmeier BHG 601
Sušička potravin od Bielmeru je vybavena 4 sušícími platy s průměrem 34 cm, kde každé plato má své odvětrávání pro zachování svých vůní. Tudíž můžete v sušičce sušit jak houby s ovocem, či bylinkami, aniž by vzájemně na sebe převzaly pachy. Vzduch je veden ventilátorem od shora ke středu, topnou spirálou je ohříván a dál je rozdělen do jednotlivých pater. Příkon sušičky je 700 W a termostatem nastavíte 3 stupně sušení – 20, 40 a 60 stupňů. Sušička je vybavena časovým spínačem, kdy se po nastavení určitého času sama vypne. Je nastavitelná až na 12 hodin.
- Časovač
- Každé patro je odvětráváno zvlášť
- Regulace teploty
- Vyšší cena náhradních plat
Jak vybrat nejlepší sušičku ovoce?
Vybíráte-li novou sušičku potravin, doporučujeme vám při výběru zohlednit několik základních faktorů, na které se blíže podíváme v této části článku.
Velikost – Velikost sušičky volte dle vašich potřeb. Jestliže plánujete sušit velké množství potravin, zvolte sušičku s dostatečnou velikostí sušicích plat a také s jejich dostatečným počtem. Počet plat začíná u nejmenších modelů na 3. Běžný počet plat je pak 5, který pro příležitostné sušení většinou stačí.
Některé modely nabízejí možnost použít libovolný počet plat dle potřeby. Toto řešení může být často výhodnější než sušičky s pevně daným počtem sušících plat. Mějte však na paměti, že s větším počtem plat se prodlužuje celková doba sušení.
Provedení – Co se týče provedení, můžete vybírat z hranatých a kulatých sušiček. Kulaté modely jsou početnější a většinou nabízejí dříve zmíněnou možnost zvolit si počet plat při sušení. Na druhou stranu je s nimi spojena jedna nevýhoda a tou je motor umístěný ve středu spodní části. Kvůli tomuto umístění se potraviny umístěné na spodních platech suší rychleji. Řešením je v tomto případě občasné prohození plat v průběhu sušení.
Hranaté sušičky mají často motor umístěný na boční straně a díky tomu dochází k rovnoměrnějšímu sušení. Pokud vám na umístění motoru záleží, je potřeba si jej u každého modelu ověřit. Nestačí se pouze spoléhat na zvolený tvar.
Příkon – Pro sušení menšího objemu potravin s malým počtem plat si vystačíte i s přístrojem, který má nižší příkon jako např. 250W. Sušičky s příkonem okolo 500W pak představují střední proud a jsou dostačující pro většinu uživatelů.
Regulace teploty – Sušička by měla umožňovat regulaci teploty zhruba v rozmezí 35-70 stupňů. Nižší teploty využijete např. při sušení bylinek. Střední teploty bývají určeny pro sušení ovoce, zeleniny a hub. Vyšší teplotu oceníte při sušení masa, které se v posledních letech těší značné oblibě.
Hlučnost – Na rozdíl od jiných spotřebičů, jako např. odšťavňovačů ovoce, jsou sušičky ve většině případu dostatečně tiché. Bohužel naprostá většina výrobců tento parametr u svých výrobků neuvádí.
Cena – Cena je pro většinu z nás velmi důležitým faktorem. Pokud plánujete sušičku použít jednou za rok, nejspíše nemá cenu pořizovat si nejdražší model na trhu. Sušičky potravin naštěstí nepatří mezi nejdražší spotřebiče a dostatečně kvalitní přístroj pořídíte již od zhruba 1000 Kč.
Značka – Stejně jako u ostatních spotřebičů i zde platí, že dobrou volbou bývají zejména přístroje známých výrobců. Neznamená to, že by méně známé a levnější značky nabízely vyloženě špatné spotřebiče, ale výběr z jejich sortimentu může sebou nést určitou míru risku.
K čemu můžete využít sušené ovoce?
Sušené ovoce se skvěle hodí například do jogurtů, které si můžete doma připravit s pomocí domácího jogurtovače. Sušené ovoce lze použít i při přípravě palačinek na palačinkovači. V takovém případě se ovovce často namáčí například do vína nebo do rumu, čímž získá zajímavější chuť.
Jak uchovat sušené ovoce?
Sušené ovoce a zeleninu skladujte na suchém a tmavém místě. Ideální je uložit sušené produkty do neprůhledných sáčků nebo dóz. Skladování v lednici příliš vhodné není, protože sušené plody budou pohlcovat vlhkost z lednice. V mrazáku však můžete sušené produkty uchovávat bez problémů.
Při správném skladování mohou sušené výrobky vydržet klidně několik let.
Závěr
Test sušiček potravin je za námi. V budoucnosti bude článek pravidelně aktualizován, takže nás neváhejte navštívit znovu.